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    • 2013.07.09 Tuesday
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    シアル酸とは?

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      シアル酸とは、細胞表面の糖鎖末端に存在する糖の一種で、人の母乳や、唾液、牛の唾液などに含まれています。特にシアル酸が多く含まれるものには、ツバメの巣が挙げられます。
      もともと人の体にはシアル酸がありますが、赤ちゃんを守る母乳や自然のパーフェクトフードと呼ばれるロイヤルゼリーと比べても、ツバメの巣のシアル酸量は段違いの200倍です。
      1000年以上も続く美容効能及び成分による健康法には、やはり並々ならぬ訳があるのです。現在食品として動物の唾液が使用されているのはツバメの巣とローヤルゼリーです。

      唾液中のシアル酸含有量の比較 シアル酸の量(mg/100g)
      ヒトの唾液 5
      ローヤルゼリー(ミツバチの唾液) 50
      燕窩(ツバメの唾液) 10,000
      シアル酸の研究
      シアル酸の発毛効果は、名古屋市立大大学院の岡嶋研二教授と原田直明准教授が発表したもので、岡嶋教授らはアンチエイジング対策として、インスリン様成長因子−1(IGF−1)に注目した研究を続けていて、 唾液に含まれる糖の一種「シアル酸」に育毛効果があることを発見した。美肌効果も確認しており、育毛剤や美容液などの開発に応用が期待されるという。

      実験はマウスと人間で行われ、マウスの場合は、マウス10匹の背中の毛をそり5匹には普通の餌を、別の5匹にシアル酸を経口投与したところ、4週間後、普通の餌を与えたグループはまだ背中の地肌が見えたが、シアル酸を投与したマウスは毛がほとんど元通りだったとしています。
      人間の場合は、薄毛の男性10人の頭皮に毎日1回、直接シアル酸を塗布したところ、半年後、5人に育毛効果が表れ、女性10人のほおに4週間塗り続けると7人に肌の弾力が向上する効果もあったというものです。
      (以上毎日新聞参照)

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